Silo, tanker og dosering
Megatec Automation leverer doserings- og veiesystemer, samt annet doseringsutstyr for ulike næringer.
Systemene blir utviklet og produsert i henhold til kundens behov og skreddersydd for hvert enkelt anlegg.
Siloanlegg
Nivåmåling for fylling gjøres enten ved å bruke nivåmålesystemer eller veieceller.
Utmating fra siloen gjøres enten ved hjelp av roterende utmater eller en skruetransportør.
Pulver transporteres fra siloen ved hjelp av trykkluft eller vakuumtransport.
Big bag dosering
For en del råvarer, kan big bag dosering være en effektiv løsning. Pulver doseres fra big bag stasjonene med vakuumtransport.
Big bag kan også benyttes som lagringssiloer, og kan byttes uten stopp i doseringen. Stasjonen har mulighet for flere big bag størrelser.
Systemet er forberedt for støvavtrekk.
Småkomponent dosering
Ved dosering av småkomponenter benyttes "loss-in-weight" prinsippet.
Overføring av råvarene gjøres med vakuumtransport.
Småkomponentbeholderne er forberedt for støvavtekk.
Flytende dosering
Flytende dosering gjøres enten ved veiing eller ved bruk av flowmeter.
Væsker kan doseres i en våtvekt eller til en beholder plassert på en plattformvekt.
Vannblanderen doserer vann med riktig mengde og temperatur ved å justere forholdet mellom varmt, kaldt og isvann automatisk.
Surdeigs produksjon
Surdeig tilberedes i fermenteringstanker som automatisk doseres med mel, vann og starter.
Under fermenteringsprosessen styrer systemet automatisk røring og temperatur i henhold til resept.
